福神漬け? 【インド料理店 PAYAL】 「福神漬け、ないの?」 パヤルへいらっしゃったお客さまからの質問でいちばん多いのが、コレ。 カレーといえば福神漬け。 真っ白なライスに黄色いルーがたっぷりかかってホカホカ湯気を立てていて、 その横にあの赤くて甘~いお漬物がちょこちょこっと乗っかって… っていうのが、日本人のカレーの原風景(!)なのかも。 ふぅふぅ言いなが… トラックバック:1 コメント:0 2007年03月23日 続きを読むread more